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「お肌アドバイザー」のおかちゃんですが 今まで何でも手早くする事が良し!とした人生を送って来ましたが
65歳を過ぎ、一番苦手な「慌てない慌てない」「一休み一休み」と 一休さんのフレーズを心掛け、好奇心旺盛な性格を前面に出し 趣味&時々仕事を楽しみながらスローライフを満喫したいと思います。

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2009年07月23日

きゅりのサワー漬け

前の記事に コメントを くれた

みなさ~ん

お酢だけじゃなく お砂糖も 入ってますよ


このきゅうりのサワー漬けの作り方は

ミツカン酢のhPを参考に作りました

    穀物酢 大5 砂糖大5   

塩 大1/2 黒つぶ胡椒 10粒
 
 
  上記の材料の中に 

キュウリ2本を

適当な大きさに切って入れて 

半日位置いておくと 食べられるよ

  私は 穀物酢じゃなく りんご酢で作りました

他にも色々あるよ 下記からどぞ(*^。^*)



キュウリのサワー漬け

  


Posted by おかちゃん at 22:44Comments(2)食べ物

2009年07月23日

簡単だよ

また また 採り忘れてた きゅうり達

こんなに バカでか〜い

保存ができるように

りんご酢に 漬けました

つぶ黒胡椒を 入れてたので

ちょっと ビリっと して 美味しいよ

作り方も簡単だし さっぱりして 

この 季節にピッタリ

おすすめよ
  


Posted by おかちゃん at 13:31Comments(7)食べ物