2015年05月12日
可愛すぎぃ~
5月3日
孫は
庄ちゃん農園がお気に召したらしく
またまた行って来ました~♪
孫は
庄ちゃん農園がお気に召したらしく
またまた行って来ました~♪
苺を次々と手で掴み採り♪
大好きな
アスパラを発見したけど
細すぎて採れず
空豆を力一杯引きちぎって
本日の収穫なりぃ~♪
大好きな
アスパラを発見したけど
細すぎて採れず
空豆を力一杯引きちぎって
本日の収穫なりぃ~♪
畑で
石投げもして遊んだよ
「畑で採ったイチゴ
おいちいね オイチイネ」と
とっても嬉しそうに食べました♪
可愛すぎぃ~♪
2015年05月11日
2014年05月08日
2014年04月17日
2014年01月09日
なに作ろう
本日の収穫なりぃ
じゃがいも ほうれん草
ねぎ ブロッコリーに
高菜・・・
野菜が高いので有難いなぁ
料理番としては
美味しく変身させねば・・・
昨日は大阪でミーティングだったので
夕飯はお惣菜買って来たから
今夜はちょっと顔晴ろうか
さぁ 何作ろう(*^_^*)
じゃがいも ほうれん草
ねぎ ブロッコリーに
高菜・・・
野菜が高いので有難いなぁ
料理番としては
美味しく変身させねば・・・
昨日は大阪でミーティングだったので
夕飯はお惣菜買って来たから
今夜はちょっと顔晴ろうか
さぁ 何作ろう(*^_^*)
2009年10月15日
仏掌芋(ぶっしょういも)
ナガイモの一種である「仏掌芋(ぶっしょういも)」
原産地は 中国南西部の高地にある
雲南地方と言われている
ヤマノイモ属は
世界で600種類が存在していると 言われていますが
食用されているものは 約50種類位らしい
仏掌芋は 市場ではなかなか見かけられないけど
ヤマイモの一つです
この芋は市場で流通されないのは
農家が自分達自身の食用として
栽培し続けて来た
自給用の作物らしいです
栽培は 大和芋よりも作りやすく
市販されている「ナガイモ」より
粘りがあることが 特徴らしいです
名前の由来は その最大の特徴である形です
野球のグローブのような
その形は 先端が指のように分かれて 広がっていて
仏さまの掌を 思わせることから
その名がついたと されています
澱粉にビタミンCが 多く
消化を助ける アミラーゼも 多く含んでいる
平安時代には「イモ粥」として貴族の間で食された
食用としてだけでなく 薬用や滋養強壮剤としても
古くから 用いられた 歴史があるらしいです
2009年10月08日
今日の農園
今年は 毎日たくさんの実をつけてくれ
いっぱい 食べた
無花果も
いっぱい 食べた
無花果も
寒くなり 急に 実が固くなって来たよ
これからが 最盛期で
毎晩 ビールのあてに 絶品の
これからが 最盛期で
毎晩 ビールのあてに 絶品の
黒豆の枝豆(かなり虫に食べられてるけど・・・)
細く 背が高い スマートな
里芋ちゃんは フ~ラ フラ
家の庭より 風当たりが 強い畑で
折れずに 頑張った
細く 背が高い スマートな
里芋ちゃんは フ~ラ フラ
家の庭より 風当たりが 強い畑で
折れずに 頑張った
皇帝ひまわり
台風で 農作物の 被害が 気になりますが
我が家の 農園の 野菜達は
何とか 無事で 一安心です
我が家の 農園の 野菜達は
何とか 無事で 一安心です
2009年09月24日
でき栄えは上々
本日 サツマ芋の 収穫を しました
これは 優秀賞
一株で こんなに 成ったのは
おかちゃん農園では
過去最高
お次は
メタボ芋
そして・・・
大小様々ですが
今年の 収穫は これだけ
焼き芋、蒸かし芋、天ぷら…
美味しいよね
これは 優秀賞
一株で こんなに 成ったのは
おかちゃん農園では
過去最高
お次は
メタボ芋
そして・・・
大小様々ですが
今年の 収穫は これだけ
焼き芋、蒸かし芋、天ぷら…
美味しいよね
2009年02月18日
今度は何に挑戦?
農園仲間のNさん、Iさんに相談して
今人気のブルーベリーを植えることに
予定地で~ス (4m×20m)
無修正ピートモスをJAで購入
井戸園芸 ブルーベリーカントリーさんへ勉強に
植え付け方法等を親切にご指導いただき
当初2年苗を20本買うつもりで行ったのですが
やはり早く食べたいし・・・
と言うことで
2年苗16本 (パウダーブルー、ブライトウェル、バルトウィン)を購入
実がなるには2年先??
四年苗 4本 (ティフブルー、オレゴンブルー)購入で~す
(本当は7年苗らしい・今年8月には・・・)
楽しみで~す
記事担当は おかちゃん相棒です
2009年01月29日
有機肥料
落ち葉と一緒に 入れて たい肥を作って
畑の肥料にしている
今年は Kさんが 燻炭にしてくれていた
こんな袋で 40袋を 貰って来た
有機栽培には 欠かせないので
ありがたい
おかちゃん農園の お野菜もお花も これで育っています。
Kさんの息子さんは 岩出でイタリアンレストラン「アイーダ」を 営んでいます
テレビや新聞にも何度も取り上げられた 有名店
なかなか 予約が取れないレストランです
2008年11月23日
農園
今日は 主人の農園を 公開します
毎日新鮮な 無農薬のお野菜が 収穫できる 畑です
たまねぎの植え付けも無事終了 お正月に欠かせない 青首大根
正月用の 金時人参 にんにく
もうすぐ食べごろのブロッコリー 九条ねぎ すき焼きにいいよ~
日野菜 漬物にするとおいしい サンチェと京野菜の壬生菜
出来るのが楽しみのイチゴちゃん 収穫直近のじゃがいも
高菜(手前)とカブ お鍋に重宝する水菜と壬生菜
無花果 今年はたくさん いただきました
芽が出始めたそら豆 エンドウ豆
明日葉は天ぷらで頂きます 明日葉の実
ヤーコン(葉はお茶用に収穫済み) 大きなヤーコンの葉(30センチ)
セリンセマヨール(花)