2009年05月22日
ご存知ですか?
私は 初めて見ました
お米と一緒に 炊き込むと
赤飯のような 炊き上がり
左が そら豆 右が 赤いそら豆
一般のそら豆より かなり小さいです
これをそのまま お米と一緒に炊くだけで
赤飯のようになったよ
えんどう豆で ツタンカーメンっていうのがあるけど
あれは 炊き上がっ時は 普通のえんどう豆と さほど変化がないけど
保温しておくと 次の日が 赤く変化するよね
でも この赤いそら豆は
赤く炊き上がる
ほっくりして 美味しかったよ
Posted by おかちゃん at 18:05│Comments(16)
│食べ物
この記事へのコメント
知りませんですた
そら豆でご飯を炊くのも、最近知りますた
そら豆でご飯を炊くのも、最近知りますた
Posted by くまきち at 2009年05月22日 18:18
うちツタンカーメン?はもらってあるよ〜見事に赤飯になるよね!
そら豆の赤いのは初めて知りました〜お味は?
そら豆の赤いのは初めて知りました〜お味は?
Posted by どん♪ at 2009年05月22日 18:28
さやの赤いえんどう豆はお店で使ってるから知ってるけど、赤い空豆は初めてだわ!さやは青いんやね~お赤飯みたいになるんだったら、目にも楽しいね~
Posted by おっけちゃん at 2009年05月22日 19:51
知らない^^;
本当赤飯みたい!
おかちゃん農園でつくったの?
本当赤飯みたい!
おかちゃん農園でつくったの?
Posted by パイン at 2009年05月22日 19:59
*くまきちさん
ねっ! 初めてよね
そら豆も ごはんに入れると美味しいけど
えんどう豆の方が よく作るよね
ねっ! 初めてよね
そら豆も ごはんに入れると美味しいけど
えんどう豆の方が よく作るよね
Posted by おかちゃん at 2009年05月22日 21:41
*どん♪ちゃん
ツタンカーメンも最初食べた時はビックリしたわ
味はそら豆より青臭さがないかな
おいしかったよ
ツタンカーメンも最初食べた時はビックリしたわ
味はそら豆より青臭さがないかな
おいしかったよ
Posted by おかちゃん at 2009年05月22日 21:44
*おっけちゃん
さやの赤いえんどう豆もあるんですか?
炊き上がって炊飯器を開けると ホンノリ赤みがあって いい感じだよ
「初姫」って言うんだって・・・
さやの赤いえんどう豆もあるんですか?
炊き上がって炊飯器を開けると ホンノリ赤みがあって いい感じだよ
「初姫」って言うんだって・・・
Posted by おかちゃん at 2009年05月22日 21:48
*パインちゃん
手のかからない赤飯だよ(笑)
そうそう おかちゃん農園作だよ~ん
近所の人に苗を貰って 作ったんだって
手のかからない赤飯だよ(笑)
そうそう おかちゃん農園作だよ~ん
近所の人に苗を貰って 作ったんだって
Posted by おかちゃん at 2009年05月22日 21:51
うちもそのそら豆を頂いて昨日ご飯と炊きました~
初姫っていうんですね
赤飯みたいで美味しいけど、ちょっと皮がむきにくいような?(^_^;)
初姫っていうんですね
赤飯みたいで美味しいけど、ちょっと皮がむきにくいような?(^_^;)
Posted by グリーン at 2009年05月22日 23:02
はじめまして〜(*´∇`)
昨日の晩ご飯にそら豆煮たの食べたばっかりです(笑)
赤もあるんですね〜♪♪♪
初めて知りました(●^ー^●)
ご飯おいしそーです☆
昨日の晩ご飯にそら豆煮たの食べたばっかりです(笑)
赤もあるんですね〜♪♪♪
初めて知りました(●^ー^●)
ご飯おいしそーです☆
Posted by A at 2009年05月23日 08:38
私もこの間 前のコープで買ったよー
本当にお赤飯みたいになるよね♪
炊き上がってから保温で6時間くらい
置いておくともっと色が鮮やかになります
よん(✿ฺ´∀`✿ฺ)
後 ゴールドエンドウなんてのも
あったよ。。。。これ炊いたけど
普通に豆ご飯でした。。。(・´_`・)
本当にお赤飯みたいになるよね♪
炊き上がってから保温で6時間くらい
置いておくともっと色が鮮やかになります
よん(✿ฺ´∀`✿ฺ)
後 ゴールドエンドウなんてのも
あったよ。。。。これ炊いたけど
普通に豆ご飯でした。。。(・´_`・)
Posted by ヴィアン at 2009年05月23日 11:05
おかちゃん
初めて知りました。。いろんなものがあるのですね。。。
初めて知りました。。いろんなものがあるのですね。。。
Posted by ミスター・スリム at 2009年05月23日 16:18
*グリーンさん
手間いらず 赤飯で 美味しかったね
そら豆のように ポンポン・・・とリズミカルにはいかないけど・・・
手間いらず 赤飯で 美味しかったね
そら豆のように ポンポン・・・とリズミカルにはいかないけど・・・
Posted by おかちゃん at 2009年05月23日 22:35
*Aさん
コメントありがとうございます
今は そら豆やえんどう豆等がおいしいですよね
そうそう こんなのもあるんですね
私も初めて食べたけど おいしかったよ
コメントありがとうございます
今は そら豆やえんどう豆等がおいしいですよね
そうそう こんなのもあるんですね
私も初めて食べたけど おいしかったよ
Posted by おかちゃん at 2009年05月23日 22:39
*ヴィアンちゃん
さすがヴィアンちゃん もう食べましたかぁ
置いとくともっと赤くなるよね
次の日のほうが きれいな赤だったわ
ゴールドエンドウ・・・ってあるんだ
色々新種があるんだね
さすがヴィアンちゃん もう食べましたかぁ
置いとくともっと赤くなるよね
次の日のほうが きれいな赤だったわ
ゴールドエンドウ・・・ってあるんだ
色々新種があるんだね
Posted by おかちゃん at 2009年05月23日 22:42
*ミスター・スリムさん
色々改良されて ドンドン新種がでるね
色々改良されて ドンドン新種がでるね
Posted by おかちゃん at 2009年05月23日 22:44