2009年01月08日
さんまの丸干し
一般によく見かける さんまの干物は ２枚に開いているのが 多いですが
紀南地方では さんまを開かずに そのまま尻尾に 紐をつけて
ぶら下げて干した さんまの丸干しが 名物です
義母は 自家製の丸干しを よく作ってくれました
久しぶりに 頂き 相棒は 大喜びでした
Posted by おかちゃん at 20:49│Comments(14)
│食べ物
この記事へのコメント
ｺﾚは焼いて食べるの？
おいしそぅやなぁ＼(^-^)／
おいしそぅやなぁ＼(^-^)／
Posted by どん♪ at 2009年01月08日 21:32
コメントありがとうございました
クルミちゃんとカラーは一緒ですね
タシカニィ～！
また遊びに来ますね！
クルミちゃんとカラーは一緒ですね
タシカニィ～！
また遊びに来ますね！
Posted by タカさん
at 2009年01月08日 21:44
at 2009年01月08日 21:44サンマの丸干しいいですねｪｪｪ〜〜〜♪♪♪
お魚大好きです〜(^O^)
お魚大好きです〜(^O^)
Posted by ネネット at 2009年01月08日 22:07
どん♪ちゃん
そうだよ～
塩加減もちょうど良く おいしかったよ～
そうだよ～
塩加減もちょうど良く おいしかったよ～
Posted by おかちゃん at 2009年01月08日 22:24
at 2009年01月08日 22:24タカさん
ようこそ～
また 遊びに来て下さ～い
お待ちしています
ようこそ～
また 遊びに来て下さ～い
お待ちしています
Posted by おかちゃん at 2009年01月08日 22:26
at 2009年01月08日 22:26ネネットさん
紀南は秋～冬に さんまがたくさん獲れるようで 干物やさんまのお寿司をよくするんですよ
うちも ネコで～す
紀南は秋～冬に さんまがたくさん獲れるようで 干物やさんまのお寿司をよくするんですよ
うちも ネコで～す
Posted by おかちゃん at 2009年01月08日 22:31
at 2009年01月08日 22:31丸干しって初めて～！(Ψ∀Ψ*)
相棒ちゃん大喜びなんだ！
おかちゃん夫婦魚好きだもんね！
さんまのみりん干し？あれは好きです！
↑義母が一時よくくれた、(人´∀｀)
魚好きに生まれたかった～！爆
刺身や鯖の塩焼きとかは好きだよ！爆
相棒ちゃん大喜びなんだ！
おかちゃん夫婦魚好きだもんね！
さんまのみりん干し？あれは好きです！
↑義母が一時よくくれた、(人´∀｀)
魚好きに生まれたかった～！爆
刺身や鯖の塩焼きとかは好きだよ！爆
Posted by さっちー at 2009年01月09日 00:40
at 2009年01月09日 00:40丸干しは食べたことないですが、美味しそうです！干物好きだし、お魚はなんでも大好き！！
おかちゃんさんの日記にはお魚がよく登場しますね～！
いつも美味しそう～♪♪
おかちゃんさんの日記にはお魚がよく登場しますね～！
いつも美味しそう～♪♪
Posted by ★ぶーみん★ at 2009年01月09日 00:59
さっちゃん
珍しいでしょ！
この辺は開きだものねぇ
相棒は久しぶりに食べたから 懐かしがってたよ
みりん干しは 甘くておいしいよね
魚はあまり好きじゃないのかな
鯖のように背の青い魚を嫌いな人って多いけど 鯖は食べられるんだね
珍しいでしょ！
この辺は開きだものねぇ
相棒は久しぶりに食べたから 懐かしがってたよ
みりん干しは 甘くておいしいよね
魚はあまり好きじゃないのかな
鯖のように背の青い魚を嫌いな人って多いけど 鯖は食べられるんだね
Posted by おかちゃん at 2009年01月09日 14:25
at 2009年01月09日 14:25★ぶーみん★さん
丸干しって珍しいよねぇ
和歌山は お魚おいしいからうれしいよね
私も魚は大好きよ
歳とるとお肉よりも魚派になるのよ・・・((-_-;)
丸干しって珍しいよねぇ
和歌山は お魚おいしいからうれしいよね
私も魚は大好きよ
歳とるとお肉よりも魚派になるのよ・・・((-_-;)
Posted by おかちゃん at 2009年01月09日 14:30
at 2009年01月09日 14:30ありゃ！？びっくり＾＾；
今サンマの丸干しを食べたよ＾＾；
帰省したときに30本も買ってきた。
ご飯はすすむし、これは冷凍庫に欠かすことの出来ない食料やわ＾＾
今サンマの丸干しを食べたよ＾＾；
帰省したときに30本も買ってきた。
ご飯はすすむし、これは冷凍庫に欠かすことの出来ない食料やわ＾＾
Posted by パイン at 2009年01月09日 20:07
パインちゃん
やっぱり パインちゃんも好きなんだね
冷凍室にいつも入ってるんだ
おかずのない時 助かるよね
やっぱり パインちゃんも好きなんだね
冷凍室にいつも入ってるんだ
おかずのない時 助かるよね
Posted by おかちゃん at 2009年01月09日 21:16
at 2009年01月09日 21:16うちの旦那さんも好きですよ～！！
帰ったら必ず買ってきます～（*＾-＾*）
帰ったら必ず買ってきます～（*＾-＾*）
Posted by *machi* at 2009年01月10日 14:54
*machi* さん
ご主人も やっぱり好きですか
子供の頃から食べ慣れているから 懐かしいんでしょうね
こっちには売ってないものね
ご主人も やっぱり好きですか
子供の頃から食べ慣れているから 懐かしいんでしょうね
こっちには売ってないものね
Posted by おかちゃん at 2009年01月10日 20:19
at 2009年01月10日 20:19