2008年06月09日
初物
今年初めて 採れた なすびときゅうり
そして にんにく
なすびは まだまだ 小さいけどネ
先日 おっけっちゃんのお店で なすびを
生のまま 頂いたのを まねっこして
そのまま ハーブドレッシングで食べました
あくもなく 美味しく頂きました
初物を食べると 長生きできるとか
こんな新鮮なのは 栄養満点 何にも勝る
ごちそうです今年は にんにくの出来も 上々
やっぱり 採りたては 新鮮でおいしいよ
ありがたい
ことです
Posted by おかちゃん at 20:09│Comments(9)
│食べ物
この記事へのコメント
今日で大分長生きしましたね〜
先日のなすは水なすで、一晩塩水につけてあります
採れたてだから、ハーブドレッシングかけて食べるとおいしいだろな〜
やっぱ、新鮮が一番ですよね
先日のなすは水なすで、一晩塩水につけてあります
採れたてだから、ハーブドレッシングかけて食べるとおいしいだろな〜
やっぱ、新鮮が一番ですよね
Posted by おっけちゃん at 2008年06月09日 20:39
おっけちゃん
長生きするでぇ～
やっぱり 一晩塩水に漬けてたんですねぇ
まったく灰汁がなく おいしかったよ
私は水にしばらくつけてたのですが
あまり水が 茶色くならなかったんですが
小さいから 灰汁が少ないのかなぁ
長生きするでぇ～
やっぱり 一晩塩水に漬けてたんですねぇ
まったく灰汁がなく おいしかったよ
私は水にしばらくつけてたのですが
あまり水が 茶色くならなかったんですが
小さいから 灰汁が少ないのかなぁ
Posted by おかちゃん
at 2008年06月09日 21:17
at 2008年06月09日 21:17これは、「長生き 間違いない」新鮮なパワーを頂きましたね＼(^o^)／
Posted by サンマルクン at 2008年06月09日 22:26
at 2008年06月09日 22:26取れたて野菜は灰汁があまり無いのでは？？時間が経つと灰汁がまわるって聞いたことありますよ。だから採れたて野菜は生でも甘くて美味しいとか…
ってか、採れたてニンニクは曳かれますね
ってか、採れたてニンニクは曳かれますね
Posted by めぐちゃん at 2008年06月09日 22:42
サンマルクンさん
長生きしますよ～
届け！新鮮パワー
長生きしますよ～
届け！新鮮パワー
Posted by おかちゃん at 2008年06月09日 22:48
at 2008年06月09日 22:48めぐちゃん
めぐちゃんに まだ慣れてないわぁ 初めての人かとおもったわぁ
そうなんだ 採れたては 灰汁すくないのか
私も ニンニク 好きなんです
めぐちゃんに まだ慣れてないわぁ 初めての人かとおもったわぁ
そうなんだ 採れたては 灰汁すくないのか
私も ニンニク 好きなんです
Posted by おかちゃん at 2008年06月09日 22:53
at 2008年06月09日 22:53にんにくステキ！
紫の玉ねぎキレイな色でしたよ
紫の玉ねぎキレイな色でしたよ
Posted by すみれ at 2008年06月12日 19:18
すみれさん
にんにく 今日初めて食べたよ
まだ 乾かさないと 臭い、味がないわ
また 来てね
にんにく 今日初めて食べたよ
まだ 乾かさないと 臭い、味がないわ
また 来てね
Posted by おかちゃん at 2008年06月12日 20:36
乾かさないと臭いものなのかぁ
勉強になった( ..)φメモメモ
勉強になった( ..)φメモメモ
Posted by すみれ at 2008年06月13日 21:34
at 2008年06月13日 21:34