2008年04月28日
おいしかった
畑でこんな 大きな八頭が採れました
主人はサトイモの 煮っころがしや
衣かつぎのように 茹でて 甘味噌を
つけたりしても 食べないので
こんな大きな八頭を どうしようかと・・・
・・・・そこで思いついたのが コロッケ
コロッケだったら 主人も食べるし
一度に作って 冷凍しておけば いいやぁ・・・と
八頭コロッケに挑戦
主人の嫌いな 粘りもなく
ジャガイモのように ホクホクないけど
食べられた

Posted by おかちゃん at 20:19│Comments(14)
│食べ物
この記事へのコメント
山芋の一種なんですか?
(*´艸`*)美味しそうですね
(*´艸`*)美味しそうですね
Posted by 明日香 at 2008年04月28日 22:25
明日香さんへ
そうなんです 山芋の仲間ですね
煮っころがしも 小芋より粘りがあって おいしいんですよ
そうなんです 山芋の仲間ですね
煮っころがしも 小芋より粘りがあって おいしいんですよ
Posted by おかちゃん
at 2008年04月28日 22:38

な~るほど! 素材もアイディアと腕でOKですね。
ご主人さま、いい奥さんで幸せだぁ~
ご主人さま、いい奥さんで幸せだぁ~
Posted by サンマルクン at 2008年04月28日 23:40
明日香さんへ
間違ったぁ 山芋じゃなくて 里芋(小芋)の一種で~す
失礼しました 慌てん坊の おかちゃんでした
間違ったぁ 山芋じゃなくて 里芋(小芋)の一種で~す
失礼しました 慌てん坊の おかちゃんでした
Posted by おかちゃん
at 2008年04月28日 23:44

サンマルクンさんへ
アイデアは良くても 味が 伴わないとねぇ
今回は まずまずってことでしたが・・・
アイデアは良くても 味が 伴わないとねぇ
今回は まずまずってことでしたが・・・
Posted by おかちゃん
at 2008年04月28日 23:49

コロッケおいしそう^^
アデーレに入れると
美味しさ増すネo(^o^)o
アデーレに入れると
美味しさ増すネo(^o^)o
Posted by mbk at 2008年04月29日 02:33
里芋ですか
φ(..)
φ(..)
Posted by 明日香 at 2008年04月29日 06:42
ヤツガシラのコロッケですか?
すっげー贅沢ですね^^
すっげー贅沢ですね^^
Posted by ひー at 2008年04月29日 20:08
mbkさんへ
おいしかったよ~
おいしかったよ~
Posted by おかちゃん
at 2008年04月29日 23:11

ひーさんへ
訪問、コメントありがとうございます
そうですねぇ 買ったら 結構高いですよね
我家は 畑で出来たので ありがたいです
訪問、コメントありがとうございます
そうですねぇ 買ったら 結構高いですよね
我家は 畑で出来たので ありがたいです
Posted by おかちゃん
at 2008年04月29日 23:14

りっぱな八つ頭ですね
栄養価もたかく
ますます
げんきいっぱいの
おかちゃんですね。
栄養価もたかく
ますます
げんきいっぱいの
おかちゃんですね。
Posted by milk
at 2008年04月29日 23:51

大きいですね〜。
コロッケは名案です!
私は煮っころがしても食べきってくれなくて持て余した経験あります。
次に貰ったら絶対コロッケにします。
コロッケは名案です!
私は煮っころがしても食べきってくれなくて持て余した経験あります。
次に貰ったら絶対コロッケにします。
Posted by earth-work
at 2008年04月30日 09:26

milkさんへ
は~い そうなんです
栄養たっぷりで 元気も 脂肪も いっぱいで~す!!
は~い そうなんです
栄養たっぷりで 元気も 脂肪も いっぱいで~す!!
Posted by おかちゃん
at 2008年04月30日 20:25

earth-workさんへ
大きいし 私一人食べたって減らないし 腐るからね・・・
是非 作ってみてくださ~い
大きいし 私一人食べたって減らないし 腐るからね・・・
是非 作ってみてくださ~い
Posted by おかちゃん
at 2008年04月30日 20:28
