2013年12月25日
みかんで酵母作り
酵母の作り方を
教えてもらいました
まずみかんの皮と
袋をひたすら剥いて
オイルコーティングしていない
レーズンを少し入れると
香りがいいらしい
砂糖と水を少し入れ
一日 2回〜3回位
シャッフルするだけ
ブクブク泡が出て
蓋を開けた時
ジュワッと音がする位になれば
出来上がり
これでまた天然酵母の
美味しいパンが焼けるよ
楽しみだわ☆〜(ゝ。∂)
教えてもらいました
まずみかんの皮と
袋をひたすら剥いて
オイルコーティングしていない
レーズンを少し入れると
香りがいいらしい
砂糖と水を少し入れ
一日 2回〜3回位
シャッフルするだけ
ブクブク泡が出て
蓋を開けた時
ジュワッと音がする位になれば
出来上がり
これでまた天然酵母の
美味しいパンが焼けるよ
楽しみだわ☆〜(ゝ。∂)
Posted by おかちゃん at 18:06│Comments(0)
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