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「お肌アドバイザー」のおかちゃんですが 今まで何でも手早くする事が良し!とした人生を送って来ましたが
65歳を過ぎ、一番苦手な「慌てない慌てない」「一休み一休み」と 一休さんのフレーズを心掛け、好奇心旺盛な性格を前面に出し 趣味&時々仕事を楽しみながらスローライフを満喫したいと思います。

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2011年01月12日

小豆


昨日は 御鏡開きだったので

ご近所さんに 頂いた 丹波産の小豆で

おぜんざいを 炊きました

小豆

市販の 北海道産の 小豆より かなり大きい

煮る時間も かなり早かった

丹波産の小豆って 初めて食べたけど

ふっくらしていて 美味しかったよ

小豆


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Posted by おかちゃん at 19:58│Comments(2)食べ物
この記事へのコメント
私は暮れに作った餡子
 丹波産のあずきで作りました
 粒が大きいのでかなりしっかりした
 粒あんが出来上がりおいしかったよ♪
 +。:.゚.:。+(人-ω-。) ♪

(っ゚⊿゚)っ ハッ!お鏡開き!!
お鏡のお餅下げたけれどお水につけたまま忙しくてすっかり忘れてたわ・・・・
Posted by ヴィアンヴィアン at 2011年01月14日 21:21
*ヴィアンちゃん
  丹波さんの小豆は 大粒だよね

  これで餡子炊いたら 美味しいだろうなぁ
  .。.:*・゚(*ゝ∀・)。.:ィィ゚.+:。

  食べたいなぁ~

  

  
Posted by おかちゃんおかちゃん at 2011年01月17日 21:14
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