2010年12月11日
ナカメ
中目黒の事を ナカメと いうらしい
そこにある 美味しさでは 定評のある ピザやさんで
ランチ
ピザは マルゲリータと マリナーラの 2種類だけ
生地は 外はカリカリ 中は もっちり
ものすご〜く 美味しかったよ
具なんか いらない
石窯で 香ばしく 焼いた 生地が
噛めば噛むほど 味が出て
パラパラと 振りかけられた塩の バランスが 絶妙
これだったら 焼きたての 生地に
塩と オリーブオイルがあれば
それだけで 食べらる
そんな 味わいのある ピザでした
Posted by おかちゃん at 17:26│Comments(0)