趣味＆時々仕事のスローライフ:2009年05月22日

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「お肌アドバイザー」のおかちゃんですが今まで何でも手早くする事が良し！とした人生を送って来ましたが
６５歳を過ぎ、一番苦手な「慌てない慌てない」「一休み一休み」と一休さんのフレーズを心掛け、好奇心旺盛な性格を前面に出し趣味＆時々仕事を楽しみながらスローライフを満喫したいと思います。

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2009年05月22日

ご存知ですか？

赤いそら豆って　ご存知ですか？

私は　初めて見ました

お米と一緒に　炊き込むと

赤飯のような　炊き上がり

左が　そら豆　　　　右が　赤いそら豆

一般のそら豆より　かなり小さいです

これをそのまま　お米と一緒に炊くだけで

赤飯のようになったよ

えんどう豆で　ツタンカーメンっていうのがあるけど

あれは　炊き上がっ時は　普通のえんどう豆と　さほど変化がないけど

保温しておくと　次の日が　赤く変化するよね

でも　この赤いそら豆は　

赤く炊き上がる

ほっくりして　美味しかったよ

Posted by おかちゃん at 18:05 │Comments(16) │食べ物

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