趣味＆時々仕事のスローライフ

　　　　　　手揚げの　おあげさんを　買いに　いつもの　お店へ
　　　　　　　　　　　　　　（台風だというのに・・・）

　　　　　　　　　　　　　うすあげと　厚揚げを　買ったら

　　　　　おばさんが　「おから　よう食べる？いらんかい？」・・・と

　　　　　「うん　食べるよぅ　好きやよ　欲しい！」と　もらって来た

　　　　　いつもは　鶏肉と野菜を入れて　炒り煮に　するんだけど

　　　　　今日は　ちょっと　違う料理で　食べたいなぁと　思って

　　　　　　　おからハンバーグに　初挑戦！　　　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　作り方は　ネットで　調べて
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　おからと牛乳を　混ぜて

　　　　　　　玉ねぎのみじんぎりを　あめ色になるまで　炒めて

　　　　　　ひき肉、卵を入れ、塩コショウ、ナツメグで　味つけする　

　　　　　　　　　　普通のハンバーグと　作り方は　一緒　　　　　
　　　　 
　　　　　　　　　　　つなぎに　おからを　使うだけだった
　　　　　　　　　　　　（もっと　いっぱい使うのかと　思ってた）　　

　　　　　　　　　あっさりして　軽い感じで　まぁ　まぁだった　★★　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　まだ　こんなに残ってる

　　　　　　　　　　　ネットでは　色んな作り方　載ってたよ

　　　　　　　　　　　　　　パン、クッキー、コロッケ・・・

　　　　　　　　　　　　　　次は　何を作ろうかなぁ


　　　　　　
　　　　　　　　　　　厚揚げは　ぬくぬく　揚げたてだったので

　　　　　　　　　　　　お昼に　生姜醤油で　いただきました　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　 　　 　　　　　ここの　おあげさんは　おいしいよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最高

　　　　　　　　　　台風も　たいしたことなくて　良かったです