

2008年09月03日
キャロットケーキ
畑の草の中で 忘れられてた
可愛い人参

どう料理しようかと 考えたあげく
出来たのが キャロットケーキ

出来上がりの 形は 食パン

味は どうかなぁ・・・と
心配したけど

バウンドケーキみたいで おいしかった

今日 来られた お客さんにも 食べてもらったら おいしいって

その方も 同じホームベーカリーを 持っているから
これなら 作ってみたいと 好評でしたよ

よ~し これなら 応用がきくぞ~
さぁ 今度は カボチャで 作ってみよう

2008年09月03日
鮎寿司
鮎を 甘露煮にした 棒寿司を 頂きました
紀北フーズさんが 手作り販売しています

お米を発芽させる時から メトリック水を使用した
寿司めしを使っています
もちろん 鮎を甘露煮にする時にも メトリック水を使用
だから しつこくなく おいしいですよ
皆様においしく食べていただいて 健康になってもらいたい・・・
皆様に 喜んで頂けたら うれしい・・・と
素材に こだわっています
この鮎寿司は 和歌山近鉄、大阪の阪神百貨店等でも
販売しています
その他 鮎の甘露煮、鮎の昆布巻き、鮎の一夜干等もあります
一夜干は お酒の肴には 最高です
メトリック(浄水器)・・・大自然の湧き水をお手本に、
ライディック技術研究所が開発した「サイモス60」加工の浄水器。
環境や色んなストレスで「自分力」が低下しているのを
高めてくれるお水です。

紀北フーズさんが 手作り販売しています
お米を発芽させる時から メトリック水を使用した
寿司めしを使っています
もちろん 鮎を甘露煮にする時にも メトリック水を使用
だから しつこくなく おいしいですよ

皆様においしく食べていただいて 健康になってもらいたい・・・
皆様に 喜んで頂けたら うれしい・・・と
素材に こだわっています

この鮎寿司は 和歌山近鉄、大阪の阪神百貨店等でも
販売しています
その他 鮎の甘露煮、鮎の昆布巻き、鮎の一夜干等もあります
一夜干は お酒の肴には 最高です

メトリック(浄水器)・・・大自然の湧き水をお手本に、
ライディック技術研究所が開発した「サイモス60」加工の浄水器。
環境や色んなストレスで「自分力」が低下しているのを
高めてくれるお水です。






