趣味＆時々仕事のスローライフ

今朝、テレビを見るともなく　つけっぱなしにしていると

鳥越俊太郎さんと　白いおひげの　外人さんが出てる

日本へ本格的なフランスパンを伝える為に来日した　ビゴさん

「フランスパンの神様」と　言われてる方

ドンクで　本格的なフランスパンの焼き方を伝えた人

生地をこねる時　美味しいパンが出来るように　　歌を歌いながら捏ねる

小麦粉は　漂白したものは使わない　自然な物を大切にしている

漂白するってことは　薬を使ってるんだから・・・とも

ふん　ふん・・・と　用事をしながら　聞いている

こんな　こざわりのパンは　きっと美味しいだろうなぁ

食べてみたいなぁ・・・　でも　きっと東京かなぁ（芦屋です）

なんて　思っていると

たくさんお弟子さんがいると

そのお弟子さんが　2人紹介された

なっ　なんと　和歌山にも　いらしゃった

黒田にある　ベーカリー・パレードさん

えっ　ここは　以前　でぇちゃんに　教えてもらった　パンやさんやぁ

美味しいので　何度か購入した事がある　お店や

早速　出かけている主人に電話して　買って来てもらった

そして　早速　お昼に頂きました

どれも　これも美味しいけど

左奥の　ベーコン入りの　黒コショウがきいてるのが　好きです